立秋之喝茶

立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，更是干支歷未月的結束以及申月的起始。

立秋，意味著夏季即將過去，而秋天就要來了。但是由于全國各地的氣候不同，秋季真正開始的時間也是不一樣的，現在我國很多地方還處于炎熱之中。

“秋后一伏熱死人”，雖說立秋到來，但是三伏天還沒過去呢，加上"夏老虎"的肆虐,嘖嘖嘖，熱死人啦。

中醫稱之“秋燥”，指的是秋風蕭瑟，氣候干燥，人體易處于缺水的狀態，而喝茶補水是最有效的一招。

 

秋天不僅僅是一個缺水補水的季節，還是人體最適宜進補的季節，俗稱“貼秋膘”，但飲食不宜油膩，食物上要以“防燥不膩”的平補之品為主，常常聽人說“春飲花、夏飲綠、秋飲青、冬飲紅”。

青茶，即烏龍茶。介于綠、紅之間，不寒不熱，辛涼甘潤，是中性茶。

武夷巖茶生長在"秀甲東南"的名山武夷山，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品，有“烏龍中的明珠”“茶中之王”的美譽。

今年新茶也將要焙火結束，武夷巖茶新茶即將在中秋之前上市。正所謂 “藏得深紅三倍價,家家賣弄隔年陳”，喝巖茶，首選還是去年所產之茶。去年的茶，火氣消退，巖韻顯著，香氣繁馥，茶味凸顯、滋味醇厚，口感飽滿，對人體有益。

“

茶，滲透和融合了自然與中國文化的精華，在歷史演變中，武夷巖茶是唯一一款融合了儒釋道三種文化的茶類，常飲武夷巖茶，不僅是在喝茶，更是一種精神文化上的享受。

秋天到了，你的武夷巖茶準備好了嗎？

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