中國茶，世界香。

　　茶葉，絲綢、瓷器在海外一直是彰顯著

　　我國“文明古國，禮儀之邦”的形象

　　金磚五國會議上

　　國禮以建盞、茶葉、漆器等設計創作

　　“眾星拱月”

　　出自:《論語·為政》

　　“為政以德，譬如北辰，居其所而眾星拱之”

　　象征著“和平、開放、包容、合作、共贏”的美好愿望與主題

　　大漆禮盒：紅、橙、綠、藍、黃五色茶罐

　　分別裝有大紅袍，正山小種，白茶，鐵觀音，苿莉花茶！中間是一只油滴建盞！

　　而這其中武夷山就占了兩樣，大紅袍和正山小種。

• 　　武夷大紅袍

 

　　武夷大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽，乃巖茶之王，堪稱國寶；產于福建省武夷山市——武夷山東北部天心巖（峰）下天心庵（永樂禪寺）之西的九龍窠，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽為“武夷茶王”。

• 　　武夷紅茶（正山小種）

　　正山小種紅茶，是世界紅茶的鼻祖。茶葉以松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的松香味。正山小種產于福建省武夷山市桐木。成品茶外形緊結勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤，有天然花香，香不強烈，細而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，

　　正山小種是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖至今已經有400多年的歷史，在歐洲（英國）它是中國茶的象征。

 

此次的國禮，禮于心，行于表，一個“大”字，不僅體現了大國應有的風度，用心而不失禮數，內涵而不失格調。借此之際，將中國茶葉再次推向國際視線，同時再次向公眾展現了中國傳統文化的魅力，道出了中國茶的重要性。我是中國人，我為國禮自豪，我為國茶代言！

　　 而金磚國家領導人會晤舉辦地福建是中國著名的茶葉產地，大紅袍、正山小種等名茶聞名中國，遠銷世界。當中國茶迎來金磚時間，不同的文化，不同的習慣，不同的風俗會碰撞出怎樣的火花？

　　茶者，南方之嘉木也，在福建已經有1600多年的茶文化歷史了，名茶薈萃，品茶考究，而且早在宋元時期便因海絲之路馳名天下，明清時期更是大量出口，漸漸步入興盛。18世紀武夷巖茶漂洋過海，傳入歐洲，大受歡迎，在英國著名詩人拜倫的長詩《唐璜》中“我一定要去求助武夷的紅茶！”可見一斑。

　　茶類的創制要數福建最多，品茶的技藝也數福建最奇，福建茶葉在中國茶葉發展乃至世界茶葉發展上具有重要的歷史地位和文化價值。福建茶有烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶、黃茶五大茶葉類別，武夷大紅袍、桐木正山小種更是聞名遐邇。

　　武夷茶，聞名可知是產自于儒釋道三教同山的武夷山中，有“巖骨花香”的武夷巖茶，還有“紅茶鼻祖”正山小種。武夷茶文化有一千多年的歷史，元代成為皇室貢品，在武夷山設立御茶園和皇家焙茶局，茶文化遺址遍布武夷山中。武夷茶遠銷海外之后，一度成為中國茶的代名詞。

　　飲茶在武夷山是極為普遍的生活習慣，開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”，茶是必不可少的生活調劑，幾乎家家都必備茶具。古語“寒夜客來茶當酒”，就是講武夷山人待客，以茶敬之是最為重要的禮節，一泡好茶足以引來無數好友。世代忙里偷閑的武夷山人，在茶桌上消磨了一段段愜意的時光。

　　武夷山對于茶的深情，到了“寧可百日無肉，不可一日無茶”的地步，可謂癡迷。武夷山人飲茶頗為講究，尤其對“水、火、茶”三個要素相當重視。最適合泡茶的水是山上清甜的泉水，火則以炭火為主，水煮三沸后才可沖泡。上好的茶葉、精巧的茶具及底蘊深厚的輪飲法，使得泡茶、喝茶顯格外莊重，升華到藝術享受的境界。

　　悠悠歷史——叱咤風云的中國茶

　　“1610年，荷蘭商人在爪哇萬丹首次購到了由廈門商人運去的茶葉。”美國著名東南亞史、華僑史專家利·埃弗德拉·威廉斯教授在《中國商務指南》一書中這樣寫道。于是這古老東方的小小鮮葉，便走過漫長浩瀚的海路，最終抵達西方，并掀起了飲茶之風。

　　　　西方人發現這種從福建引進的飲料，不僅口感好，還有提神醒腦的功效，他們稱中國茶葉為“溫和的香檳酒”、“柔和的鮮咖啡”。文史學家彭一萬介紹說，“1661年，英國的查理二世與葡萄牙國王的女兒凱瑟琳公主結婚，凱瑟琳的嫁妝就包括一套精美的茶具和221磅茶葉。”凱瑟琳是個“茶癡”，有“飲茶皇后”的美譽，在她的倡導下，茶葉旋即在歐洲流行。

　　夷寶齋為武夷茶耕耘

　　百年興衰一瞬間，中國茶的聲音也從叱咤風云的世界舞臺上漸漸小下來。一些對茶有著深厚熱情的茶企此時便站出來，肩負將幾千年的茶文化傳承下去的歷史使命，讓全世界重新認識中國茶文化，重新品味中國茶。

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