上天恩賜的瑰寶武夷山巖茶播種在武夷巖石上，宜興紫砂則靜臥在太湖畔的丁蜀山下。這兩個大自然的精靈經過武夷，宜興歷代人的不懈努力，雙雙成為中華民族的非物質文化遺產。這也許是巧合、也許是神奇，確切的說，她們是珠聯璧合，天合之作。
茗必武夷、壺必孟臣、杯必若琛，三者品茗為豪，這歷來是名士高人品茗追崇的至尚。茗武夷即武夷巖茶，壺孟臣即宜興紫砂壺。為什么在高人心中它們有這么高的地位的呢？筆者就品飲武夷巖茶過程中、巖茶與紫砂壺之間的相得益彰、相互交融的體會及泡飲方法略談幾點。
二、用紫砂壺沖泡武夷巖茶及品用：?
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1、備三把紫砂壺作一作使用。母壺、子壺、海壺（略大）各一把，洗凈水燙壺后備用（干凈壺不需燙洗），母壺用作沖泡茶（茶葉量一盤在壺內高度的三分之一），子壺為茶湯壺。海壺則作為蓄茶湯壺（子壺一次未品完的茶湯倒入海壺）調用。這樣靈活掌握，既可調節茶湯溫度，也可調和茶湯濃淡度。
2、水為茶之母，好水泡好茶。選清潔無異味水燒開，即刻沖入母壺（沖泡巖茶水溫必須90℃以上），第一道時間出茶湯要快（不超過5秒）第一道茶湯倒入海壺作為第二道淋養壺之用。沖泡第二道為可品飲茶湯，出茶湯時間掌握在30-60秒（因人而異），以后各道可力量加長20-30秒，武夷巖茶一般可沖泡七道，好茶則七道以上。
3、品飲武夷巖茶需要時間與心境，故稱為功夫茶，茶湯一道道由壺到小杯中后先觀其色及透明度，然后小口吸入口腔，細品其中之味，好茶湯滿口香，且留香時間長、回甘快、生津足，醇厚感覺有內含物，滑潤象喝入油汁之感，飲后喉部有清涼之爽。
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二、武夷巖茶與紫砂壺水乳交融相得益彰
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武夷巖茶是養育紫砂壺最好的茶種，這是巖茶的特質所決定的。首先是武夷巖茶的力量大。巖茶是高山茶、且生長期長、葉質特厚實、耐泡度高，茶湯對紫砂壺有極大的沖擊力。二是武夷巖茶品種多，常見優良口種有數十種，按花名則有數百種之多，各種茶香氣不同，但巖茶的香氣均為發自內質的天然果香與花香，且有重香與清香之分，這就為紫砂壺的吸附和紫砂玩家的喜好提供了充分的條件，三是武夷巖茶的湯色柔美和諧，色澤金黃純正如虎珀。綠茶湯色淡，普洱茶色偏濃，而中性金亮之巖茶湯色無疑是養育紫砂壺的最好選擇。
宜興純正紫砂壺又是沖泡品飲武夷巖茶最好的壺具，喝巖茶追求香與水，紫砂壺由礦砂物質組成，紫砂礦物質與巖茶內質相互作用，使武夷巖茶的湯水更為醇厚，香氣得到充分發揮。紫砂壺泡茶有冬不涼、夏不餿之美譽。這說的是紫砂的保溫和透氣性。武夷巖茶講究喝熱茶，而武夷巖茶的茶湯又是各類茶湯中最不易變餿的一種，二者正可謂心心相映。
紫砂壺款式繁多、造型優美、品質高貴儒雅，品武夷巖茶正是崇尚意境與高雅，目前我們見到的品賞武夷巖茶十八道茶藝表演，使用的就是紫砂壺。把玩著儒雅的紫砂壺，品飲著名貴的巖茶，外觀內思、動靜結合，帶給我們的趣味與心境該是何等的奇妙。(靜遠禪人)
